Restaurant Martinus
Restaurant Martinus
Wir heißen Sie herzlich willkommen
Willkommen in unserem Restaurant! Hier können Sie täglich köstliche Speisen und Getränke genießen. Auf der Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche Auswahl, sowohl klassische Gerichte in modernem Gewand als auch neue Kreationen. Außerdem bieten wir saisonale Buffets oder Mahlzeiten an, die perfekt zur jeweiligen Jahreszeit passen.
Restaurant Martinus
Unser à la carte Restaurant
Unser Restaurant „Martinus“ versteht sich als deutsche Crossover-Küche mit internationalen Einflüssen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Mischung aus klassischen Gerichten im modernen Gewand sowie neuen Kompositionen.
Frühstück
Ein genüsslicher Start in den Tag
Mit einem köstlichen Frühstück startet man gut gestärkt und viel leichter in den Tag. Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet hält für jeden Geschmack das Passende bereit und macht Sie fit für den Tag.
Einen Tisch reservieren
per Telefon +49 (0) 38456 6692 255
per E-Mail: rezeptionserrahn@vandervalk.de
oder bequem online reservieren
Highlights
Sweet Time
täglich ab 12:00 Uhr
Gönnen Sie sich täglich ab 12 Uhr eine genussvolle Auszeit in unserem Hotelgarten oder im Restaurant Martinus. Freuen Sie sich auf eine liebevoll arrangierte Etagere mit feinen Sandwiches, frisch gebackenen Scones und süßen Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie.
16,00 € p.P.
Englische Tea Time mit Petits
jeden 4. Sonntag im Monat
Genießen Sie eine englische Tea Time auf der Sonnenterrasse des Restaurant Martinus. Freuen Sie sich auf losen Tee bester Qualität von Althaus, fachkundig zubereitet von unserer Tee-Sommelierin Melanie Eichmüller, begleitet von frisch gebackenen Scones und süßen Köstlichkeiten aus der Patisserie.
Martinus Genussmenü
Jeden Donnerstag von April bis Juni sowie im September und Oktober
Genießen Sie ein erlesenes 3-Gang Genussmenü im Restaurant Martinus. Unser erfahrenerer Sommelier begleitet Sie durch den Abend und serviert zu jedem Gang die passenden, korrespondierenden Weine. Er stellt Ihnen die Besonderheiten der ausgewählten Weine vor und rundet jedes Gericht harmonisch ab. Zur Begrüßung erhalten Sie ein Glas feinperligen Sekt.
59,00 € p.P.
Sommerliches BBQ im stilvollen Ambiente
Jeden Donnerstag im Juli & August
Genussvolles BBQ-Erlebnis auf unserer gemütlichen Terrasse – so schmeckt der Sommer!
Freuen Sie sich auf frisch Gegrilltes, feine Beilagen und entspannte Atmosphäre.
Lassen Sie den Tag bei kulinarischen Highlights und guter Gesellschaft ausklingen.
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