Ontdek ons restaurant
Restaurant Martinus
Ons à la carte restauarant
Restaurant Martinus biedt u een Duitse crossover-keuken met internationale invloeden. Op de menukaart vindt u een gevarieerd aanbod met zowel klassieke gerechten in een modern jasje en nieuwe creaties.
Ontbijt
Een aangenaam begin van de dag
Met een heerlijk ontbijt begint u de dag goed versterkt en veel lichter. Ons uitgebreide ontbijtbuffet heeft voor elk wat wils en zorgt ervoor dat u fit aan de dag begint.
SUMMERTIME
Barbecue buffet
Van juni tot september nodigt het Van der Valk Golfhotel Serrahn je elke donderdag uit voor een gezellig barbecuebuffet. U kunt zich verheugen op een breed scala aan gegrilde vlees- en visspecialiteiten, evenals vegetarische en veganistische opties.
Seizoensmenu
FORESTFEELING
Naast onze menukaart biedt ons restaurant “Martinus” je een eigen seizoensmenu met cantharellen. We gebruiken onze nabijheid tot de natuur om u te inspireren met noten uit het bos. Dit seizoen ligt de focus op cantharellen, die onze omgeving perfect weerspiegelen. Laat ons keukenteam u verleiden met culinaire hoogstandjes.