Restaurant

Valentinsmenü mit Pianomusik


Fjordlachs gebeizt mit Rosenblüten
Couscous-Salat | geräucherte Crème Fraîche | Wildkräuter

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Consommè vom Liebesapfel
Grießnocken

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Geschmorte Semmerrolle und Tatar vom Pommernrind
Urkarotten | getrüffeltes Kartoffelgratin

oder

Filet vom Müritz-Zander
Kaffee-Bacon-Crumble | Schwarzwurzelrisotto

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Crème Brûlée von weißer Valrhona Schokolade
Buttermilcheis | Rumtopffrüchte

p. P. € 39,00

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