Dinner am Bachlauf

Ihr exklusives romantisches Menü zu ZWEIT

  • 4-Gänge-Menü
  • 2 Gläser Champagner
  • 1 Fl. Wasser
  • 1 Fl. Wein 0,75l
  • Kaffee zum Abschluss

€ 74,50 p.P.

Menü

In Nussbutter gebräuntes Kalbsbries
Geräucherte Créme Fraîche | Staudensellerie - Marmelade

***

Schaumsuppe vom Mecklenburger Bio - Heu
Gemüsewürfel | Tranchen vom Lamm

***

Geflämmtes Lachsfilet
Süß-saure Gurke | Kartoffel-Mousseline | marinierte Kresse
oder
Rosa Tafelspitz
Sauce Béarnaise | grüner Spargel | violetter Kartoffelstampf

***

Rohmilchkäse vom Affineur Kober
Sanddornsenf | Aktivkohle-Brot | Trauben
oder
Weisses Schokoladenmousse
Passionsfruchtgel | Gurkenfond | Dill | Knusper

Dinner ab 18:00 Uhr. Vorreservierung online oder unter Tel.+49 38456 6692 255 erbeten bis zum Vortag um 21:00 Uhr.

Tisch Reservieren