Puur genieten bij
Landhaus Serrahn
Home > Vergaderen > Bruiloften > Buffetten & Menu‘s Huwelijken

Buffetten & Menu‘s Huwelijken

Buffetten & Menu‘s Huwelijken

Verwen uw gehemelte met onze culinaire lekkernijen.
Kies uit verschillende aanbiedingen en stel uw heel persoonlijke huwelijksbuffet of –menu samen:

Buffetvoorbeeld "Huwelijksbuffet"

Soep

  • "Landhaus Huwelijkssoep"

Voorgerechtvariaties

  • Bont gegarneerde haantjesmedaillons
  • Zachte rosbief roze gebraden aan aspergepunten
  • Internationale hamselectie met een samenspel van pitaya en meloen
  • Trilogie van Noorse flordzalm
  • Mild gerookte forelfilet, variaties van makreel, sprot uit de rookoven
  • Een pronkstuk (meerval, roodbaars of steur)
  • Italiaanse antipasta
  • Cocktail van zeevruchten geserveerd op een ijsberg
  • Keuze uit verse slasoorten en dressing

Variaties van warme gerechten

  • Kalfsrug in brooddeeg of bladerdeeg aan het buffet getrancheerd, daarbij tijmhoningsaus
  • Kalkoentranche "Italiano" gegratineerd met tomaten, basilicum en kaas
  • Met mozzarella gevulde zalmfilet op zomergroente
  • Zeeduivelmedaillons in een spekjasje, geserveerd in een lichte gorgonzolaroom, gegarneerd met gesauteerde scampi’s
  • Geglaceerde babyworteltjes en gedraaide suikererwten
  • Gefrituurde aardappelballetjes, gekruide aardappelen, wilde rijst 

Dessert

  • Reis door de kaaslanden
  • Aardbeienyoghurtflip
  • Exotisch vruchtenbuffet
  • Gebak van witte en donkere chocolade

€ 39,00 per persoon

 

zonneterras

zonneterras

Zodra de zon de eerste stralen uit, ons terras is het voor u open. Geniet van een kopje koffie of ijs in een prachtige buurt.
Lees meer

 

Vakantie met uw fiets?

Vakantie met uw fiets?

We hebben de perfecte arrangement voor u samengesteld. In ons land hotel biedt fietsen te huur. ... Uw fietstocht door het prachtige Lake District is niets in de weg.
Lees meer